Le feste di fine anno sono ormai arrivate e le occasioni di stare a tavola con familiari e amici si moltiplicano. Ecco che diventa importante riuscire a preparare piatti che soddisfino la nostra voglia di festa e che siano allo stesso tempo rispondenti al bisogno di stare bene e in salute. Vi suggeriamo allora questa ricetta per un primo un po’ diverso dai soliti, pur restando nella tradizione, che abbiamo trovato nel blog mipiacemifabene  di Federica Gif dedicato ad una alimentazione sana, gustosa e naturale. Non è solo un buon piatto ma segue anche bene le indicazioni che i medici nutrizionisti ci danno per mantenere o migliorare la nostra salute.

Auguri a tutti.