Diete: credenze e miti da sfatare
La Dr.ssa Francesca Rocco, dietista, fa una carrellata delle diete più stravaganti e improbabili che incontriamo nella nostra vita evidenziandone i punti deboli.
Un “must” per chiunque abbia problemi di peso e voglia difendersi dai ciarlatani dell’industria della dieta.
Relazione preparata per il corso residenziale per operatori ANDI (Lignano 2016)
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