Articoli Salute e Educational

La miglior dieta per combattere l’infiammazione nell’invecchiamento

9 Gennaio 2019 | 0 Comments

Una delle conseguenze riconosciute dell’invecchiamento è il declino della funzione immunitaria, evidenziato dalla vulnerabilità alla morte per influenza e dalla più scarsa risposta ai vaccini. Una ventina di anni fa venne pubblicata una ricerca che mostrava che le cellule immunitarie degli Leggi Tutto

Sinergia tra alimenti

14 Dicembre 2018 | 0 Comments

Esistono migliaia di sostanze fitochimiche, e sicuramente molte altre non le conosciamo ancora, che possono essere molto importanti per ridurre il rischio di malattie croniche. Sappiamo anche che i cibi vegetali integrali si sono dimostrati altamente protettivi . Non deve stupire quindi se gli Leggi Tutto

Mele e arance: la varietà nella nostra dieta

21 Novembre 2018 | 0 Comments

Quando si parla di frutta e verdura nella nostra dieta va considerato che non è importante solo la qualità e la quantità, ma anche la varietà. Si sa, ad esempio, che gli spinaci sono più salutari della lattuga o che una insalata grande è meglio di una piccola. Ma è meglio solo spinaci o una Leggi Tutto

Il piacere di mangiare: Strategie per mantenere la perdita di peso

8 Novembre 2018 | 0 Comments

Mangiare è uno dei più grandi piaceri della vita, chi non ama mangiare un bel piatto di pasta? Parlando strettamente del mangiare, il piacere è una sensazione incredibile che “ha una funzione primordiale: dare soddisfazione dopo aver mangiato” ed è la ricerca di questa soddisfazione che Leggi Tutto

Non facciamoci confondere le idee dall’industria del sale

27 Ottobre 2018 | 0 Comments

L’ipertensione non è l’unico effetto dannoso dell’eccessivo consumo di sale. Questo è collegato anche al tumore allo stomaco, ai calcoli renali, alla perdita di massa ossea e a danni diretti ai nostri reni, arterie e cuore. Oramai c’è consenso sul fatto che il sale Leggi Tutto

Come iniziare a perdere peso: Un percorso fai da te.

21 Ottobre 2018 | 0 Comments

Iniziare un percorso per perdere peso è veramente difficile, soprattutto quando la nostra prima mossa è quella di imporci mille restrizioni e divieti, togliendo dalla nostra alimentazione le pietanze che più ci piacciono quando è evidente che, uno strappo alla regola ogni tanto, potrebbe essere Leggi Tutto

Cosa mangiare per stimolare il sistema immunitario.

17 Ottobre 2018 | 0 Comments

Quello che mangiamo, o non mangiamo, può influenzare il nostro sistema immunitario. Uno studio in particolare è stato preso in considerazione. Si proponeva di determinare gli effetti sul sistema immunitario derivanti dal consumo di verdure con un colore acceso e brillante. Per le prime due Leggi Tutto

I 56 NOMI PIÙ COMUNI PER LO ZUCCHERO (ED ALCUNI SONO COMPLICATI)

5 Ottobre 2018 | 0 Comments

Lo zucchero aggiunto potrebbe essere il singolo ingrediente più insano nella dieta moderna. La maggior parte è nascosta negli alimenti lavorati così che le persone non si rendono nemmeno conto del fatto che ne stanno mangiando. Tutto questo zucchero potrebbe essere un fattore chiave in diverse Leggi Tutto

Il mix perfetto per un piatto unico e completo (un pasto vegetariano ogni tanto aiuta la salute e la linea).

20 Agosto 2018 | 0 Comments

Abbiamo visto qualche tempo fa nell’articolo “Sinergia tra alimenti” come appunto la varietà di elementi vegetali nel piatto possa stimolare una maggiore assimilazione dei nutrienti dei singoli alimenti in modo da ottimizzarne gli effetti. Un ottimo suggerimento su come “costruire” Leggi Tutto

I legumi amici della linea e della salute: fagioli, piselli, ceci, lenticchie rosse e fagioli rossi.

20 Agosto 2018 | 0 Comments

Sappiamo che i legumi sono tra gli alimenti più ricchi di antiossidanti naturali. Mettendo a confronto il contenuto totale di antiossidanti di 10 diversi legumi tra i più diffusi si è visto che il podio va ai fagioli rossi piccoli, ai ceci e alle lenticchie (rosse) al primo posto. Queste si Leggi Tutto

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