Articoli Salute e Educational

Dieta keto: non è tutto oro quello che luccica

23 Marzo 2020 | 0 Comments

Riprendiamo un tema trattato recentemente: la dieta chetogenica. Il dr. Antonio Pratesi, del comitato scientifico A.N.D.I. “e non solo”, spiega quale sia il limite più importante di questa dieta che, tranne per specifici casi, non è da preferire ad una dieta ipocalorica bilanciata. Leggi Tutto

Ridurre le calorie con alimenti naturali e senza restrizioni

15 Marzo 2020 | 0 Comments

Condividiamo alcune semplici informazioni scientifiche su strategie che consentono di avere un deficit giornaliero di – 300 calorie al giorno. Seguite questo breve video del dr. Antonio Pratesi, del comitato scientifico A.N.D.I. “e non Leggi Tutto

Formaggio: quanto a settimana?

1 Marzo 2020 | 0 Comments

Una delle domande che spesso si pone chi vuole perdere peso, o anche semplicemente seguire una dieta sana, riguarda la quantità di formaggio concessa a settimana. L’eccesso nel consumo di formaggi è infatti uno degli errori dietetici più comuni. A questa domanda risponde la dottoressa Leggi Tutto

Keto diet 5 – Crescita muscolare e densità ossea

22 Febbraio 2020 | 0 Comments

Abbiamo visto negli articoli precedenti gli effetti delle diete chetogeniche sull’organismo, nell’ultimo in particolare come siano negativi per l’intestino e per il cuore. Ma cosa possiamo dire riguardo muscoli e ossa? In un documento ufficiale della International Society of Leggi Tutto

Keto diet 4 – Le diete chetogeniche sono sicure?

31 Gennaio 2020 | 0 Comments

Le diete chetogeniche sono usate da decine di anni per trattare certi casi di epilessia in età pediatrica, sono stati quindi accumulati una consistente serie di dati sulla loro sicurezza. La carenza di nutrienti sembrerebbe essere il problema più evidente. L’assunzione in misura inadeguata Leggi Tutto

Keto diet 3 – E’ sostenibile la perdita di peso indotta dalla chetosi?

10 Gennaio 2020 | 0 Comments

Proseguiamo con il tema delle diete chetogeniche iniziato con i due articoli precedenti. Si dice che i nuovi dati smentiscano “alcune, se non tutte, le affermazioni popolari che sono state fatte riguardanti l’estrema riduzione dei caboidrati”. Ma per quanto riguarda i chetoni come Leggi Tutto

Keto diet 2 – I risultati della dieta chetogenica sulla perdita di peso

21 Dicembre 2019 | 0 Comments

Il modello carboidrati-insulina per spiegare l’obesità, con alla base la teoria che le diete chetogeniche danno un qualche vantaggio metabolico, è stato sperimentalmente falsificato. Gli stessi studi dei sostenitori di queste diete hanno dimostrato l’esatto opposto: le diete Leggi Tutto

Keto diet 1 – La teoria della dieta chetogenica messa alla prova

3 Dicembre 2019 | 0 Comments

Quando non si mangiano abbastanza carboidrati si forza il corpo a bruciare più grasso. L’aumento della combustione dei grassi è però spesso male interpretato come aumento della riduzione della massa grassa. Questo ignora il fatto che quando si segue una dieta chetogenica anche Leggi Tutto

Perchè quando siamo a dieta ad un certo punto non riusciamo più a calare?

6 Novembre 2019 | 0 Comments

La nostra evoluzione nel corso di milioni di anni ci ha programmato per sopravvivere alla scarsità di cibo. Il nostro corpo usa meccanismi compensatori di sopravvivenza per difenderci contro la perdita di peso. Di conseguenza, quando iniziamo a perdere peso, potremmo inconsciamente iniziare a Leggi Tutto

UNA SEMPLICE IDEA PER UNO SNACK

16 Ottobre 2019 | 0 Comments

Vi suggeriamo una semplice ricetta di uno snack alternativo utile a soddisfare ogni tanto la voglia di dolce senza però caricare eccessivamente il nostro organismo di zuccheri. L’idea di questo snack viene proposta da una blogger americana che si occupa di yoga e salute. “Mangiare frutta Leggi Tutto

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